Ikan Masak Lemak Cili Api Negeri Sembilan

Ni mat masak untuk bonda ku tapi mat gebu pun makan juga terutama ikan dia tu mat guna japanese mackerel yang mat suka sangat sedap isinya berperisa.

Ikan masak lemak cili api negeri sembilan. Resipi udang masak lemak sedap azie kitchen bahan bahan 10 15 ekor udang 1 batang serai ketuk 1 kotak santan pekat 1 keping asam keping garam serbuk perasa. Kalau korang nak ikut cara mama masak ni dipersilakan. Dah lama sangat tak pekena masak lemak cili api ni lagipun lauk ni bukan menu utama bagi kami orang kelantan ni tapi saya ni kira ok la semua makan. Saya perasan ramai yang kata masak lemak cili api negeri sembilan susah pada saya ia antara masakan paling mudah.

Buat orang negeri sembilan dan peminat masakan pedas apabila dengar sahaja masak lemak cili padi pasti membuatkan teringat ingat rasa kuahnya yang pedas dan berlemak. Ekor ikan tenggiri sederhana besar dalam kg 15 biji cili api kurangkan tambah ikut suka. Masak lemak lado api is the signature dish of negeri sembilan the combination of onions lemongrass tumeric and most importantly lado api small extra hot chillies simmered in coconut milk produce the wonderful aroma of a totally mouth watering dish. Kalau nak masak lemak cili api negeri sembilan yang asli jangan masukkan bawang.

So inilah cara mama masak ayam masak lemak cili api dan ini jugalah cara nenek orang negeri sembilan masak sedari mama kecik lagi dan telah menjadi ikutan mama hinggalah sekarang. Bahan tumbuk 3 ulas bawang merah 3 ulas bawang putih 7 tangkai cili padi 1 inci kunyit hidup. Udang galah masak lemak cili api negeri sembilan sedap simple mudah. Malah pilihan masak lemak cili api yang ada di sini juga agak banyak seperti udang galah ikan kerai burung puyuh perut ikan sembilang ketam sebagainya.

Jenis lauk pauk ataupun makanan yang bukan berasal dari kelantan mungkin pengalaman saya semasa belajar kat usm dulu tinggal kat rumah sewa yang mana penghuninya datang dari pelbagai negeri melaka negeri sembilan johor kedah dan. Mari ikuti resepi masak lemak cili api yang dikongsikan oleh dr. Khabbab jamalludin ini.